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2008.09.18

加賀の干物

連休最終日の夜、ヒロコさんの親父さんから干物が届きましたhappy02
旅先の石川県加賀からです。

H01
事前におねだりした甲斐がありましたcoldsweats01

何が入っていたかというと…

メバル
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マダイ
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カレイ
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イカ
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すんごい量と種類にちょっと感動~happy02

ってことで、早速食べてみました。
カレイを一匹焼いてみることに。
H06_2

いい感じに焼けました。

味は、淡白でお酒のお供に良い感じ。
結構イワナに似た味で好みかもhappy02

カレイを一匹食べたら拍車がかかってしまい、
メバルも焼いちゃいました。
H07
お味のほうは…
これまたウマイっすnotes
ご飯が進んじゃう味って言えばいいのかナ。
脂も乗ってて味があって、とにかくサイコーsign03

おやっさん、ありがとうございました。
また旅行にお出かけの際は、よろしくお願いしまーすhappy02

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コメント

今年は海に行かないから干物食べてないよね~って、偶然にも干物の話をしておりました。いやいやただの夫婦の会話だけどね・・。こっちでは旨い干物が買えないんだよね~。いやいや独り言だけどね。

投稿: おっとー | 2008.09.19 14:55

偶然にもおいしいお肉が食べたいよね~って話をしておりました。いやいやただの夫婦の会話だけどね…
こっちには旨い肉が買えないんだよね~。
いやいや独り言だけどねsmile

投稿: あんじぃ | 2008.09.20 00:36

こりゃ~一本とられましたわい。

投稿: おっとー | 2008.09.20 06:00

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